
Das ganze Ostallgäu zu Füßen hat, wer vom Burghotel auf dem Falkenstein hinaus schaut ins voralpenländische Hügelmeer oder hinüber in den Königswinkel mit seinen funkelnden Seen und majestätigschen Bergen. Wie ein Alderhorst sitzt das Hotel auf dem Berg, nur überragt von der alten Burgruine Falkenstein, wo dereinst König Ludwig von seinem nächsten Traumschloss träumte.
Seit Anton und Herta Schlachter 1989 auf den Berg zogen, erschufen sie hier einen Hort aus Licht, Luft und Wärme. Die Vielzahl herrlich eingerichteter Gästezimmer lädt wahrlich zum Residieren ein, jedes eine Welt für sich: »Des Königs Falkennest« verwöhnt mit dem Ambiente des kolonialen Afrikas, »Castello Venezia« glänzt mit noblem italienischen Flair, die »Turmsuite Katahrina« gibt sich russisch und orientalischer Zauber aus 1001 Nach durchweht das Hochzeitszimmer.
Unser Bruderhotel »auf dem Falkenstein«
eines von vielen »Themen-Zimmern«
Der Burgtempel empfängt den Ruhesuchenden mit Wellness für den Körper, Geist und Seele. Im Kamin knistert ein Feuer, Ayurveda-Anwendungen, Sauna und Wasserbetten laden zum Entspannen ein, und ein Fenster zur Welt über die gesamte Breite des Raumes holt den Himmel über die Berge herein.
Die Küche von Anton Schlachter schöpft aus der ursprünglichen Allgäuer Lebensart und wird schmackhaft aus hiesigen Produkten zubereitet. Kulinarische Unternehmungslust wird befördert: »Die Gäste dürfen jederzeit wählen und oben auf der Burg oder unten auf der Alp speisen.«
Der gewundene Weg zum Falkenstein hinauf oder hinab legt sich gemütlich zurück mit dem Hotelbus oder romantisch bei einer Fackelwanderung.
Ihre seltenen kleinen Auszeiten verbringen Herta und Anton Schlachter am liebsten selbst auf den schmalen Bergpfaden des Falkensteins. Von dort geht immer wieder der Blick hinunter auf die Schlossanger Alp, wo ihre Geschichte vor über 20 Jahren begann und zu einem Leben für die Gastlichkeit wurde. Die Kraft ihres Wirkens war überzeugend, alle drei Kinder Anton Junior, Daniela und Simon haben den gleichen Weg eingeschlagen.
BURGHOTEL
Ihre Gastgeber »Toni und Herta Schlachter«